|
|
介绍
土壤
是几个地区的土产酒调配而成, 主要是莎瓦茵Sauvagny葡萄种酒, 土壤是一层灰淤泥土,
园地面向西南方。
酿酒和陈酿酒
人手和机械采摘葡萄, 气压挤压葡萄果, 随后本地自然法(Traminer葡萄种)在不锈钢桶内温控发酵, 在酒缸内陈酿9个月, 之后灌装。
Jacques Tissot先生的分析
气味
淡黄酒色反影出金黄色, 气味清新内蕴含白花, 杨槐, 热带水果和新鲜葡萄等香味。
口感
口感柔和带有荔枝, 杏子和新鲜葡萄果香味, 余味是新鲜柠檬味。
储存时间
2 - 5 年
配搭菜肴
宜作开胃酒饮喝, 伴食海鲜盘, 鱼类, 薰三文鱼, Saint Jacques扇贝, 猪肉类, 家禽类和肝酱。
宜在 10 - 13°之间饮喝
|
|
|
We also recommend...
|
|
Macvin du Jura blanc
75 厘升利口酒 典型的汝拉 jurassien地区开胃酒
|
|
|
|
Couteau Sommelier "Murano"
刻上Jacques Tissot字样
|
|
|