JACQUES TISSOT l'Histoire d'un Vigneron du Jura

Description

Propriétaire d'un domaine Viticole du Jura, Jacques TISSOT se raconte .......

 

Né le 4 juin 1937 à Montigny-lès-Arsures, dans une famille de vignerons paysans, travailleurs passionnés, il mène l'existance laborieuse des enfants ruraux de l'époque, partagé entre le travail de la terre, l'école primaire, les corvées de la maison, les interminables parcours à pied quel que soit le temps.... mais aussi les jeux joyeux dans les bois avec ses frères et cousins, la chasse à la grenouille ou au gibier lorsqu'il peut chiper le fusil de son père.

Depuis tout petit, malgré ses brillants résultats scolaires - "j'apprenais tout ce que je voulais !" - il sait qu'il sera vigneron. Adulte, il investit le moindre centime dans les vignes.

Avec son épouse Michelle, il reprend une épicerie à Arbois et développe tout à la fois sa clientèle et son patrimoine .....

Il raconte ses moments difficiles car il vivait parfois sur la corde raide et la moindre catastrophe climatique pouvait réduire à néant tout ce qu'il avait construit. Il a même cru perdre son entreprise : "Les voisins se partageaient déjà mes parcelles". Avec courage, prises de risques, détermination et d'interminables journées de travail, il a franchi les obstacles et peut s'enorgueillir d'avoir réussi.

 

Inlassablement, il poursuit sa tâche. "Sans mes vignes, je ne pourrais pas vivre. Je vais chaque jour leur rendre visite, elles ont besoin de me voir."

Tarif  Franco 24.50 euros TTC / 19,00 euros pris à la propriété  

We also recommend...

ARBOIS SAVAGNIN 2018

Made from the Savagnin grape variety, oxydatively aged under a veil of yeast. Vin Jaune's younger brother. Aromas of fresh walnuts and curry.

CRÉMANT DU JURA BLANC BRUT

Light, elegant bubbles, with a lovely fresh nose and real harmony on the palate.

ARBOIS VIN JAUNE 2017

620 ml bottle. Savagnin aged oxidatively in barrels for over six years.

Fermer     Imprimer