Dégustation
& vente à Arbois

> 39 rue de Courcelles

(près de la maison Pasteur)

> 32 Grande rue

(sous les Arcades)

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Présentation

Visite virtuelle du Domaine Jacques Tissot  Découvrez le Domaine Jacques Tissot en 360°

 

Jacques TISSOT crée son Domaine en 1962 avec une parcelle

héritée de son père, et le premier millésime de vin jaune voit

le jour en 1969, année mythique. L’exploitation s’étend aujourd’hui

sur 30 hectares, réparti en AOC Arbois, Arbois-Pupillin et Côtes

du Jura.

 
Fils de viticulteur, il a su avec son épouse Michelle mettre en valeur

les traits si caractéristiques des vins du Jura. Ses enfants,Philippe et  Nathalie les ont  rejoints depuis quelques années.
Grâce à cette complémentarité, cette nouvelle équipe a su apporter

la modernité au sein de la production et développer les

circuits traditionnels avec des vins référencés dans les maisons

et les tables de prestige.

 
Le Domaine est en culture raisonnée : utilisation minimale de produits phytosanitaires grâce au travail du sol et à l’enherbement des parcelles. Le vignoble est plus nature, réinvesti par de nombreux insectes, signe

de vie et de biodiversité.

 
La vinification est résolument traditionnelle avec passage en fûts et foudres de chênes, de 12 à 30 mois mais aussi moderne avec

l’utilisation de cuves thermo régulées.
Les différents cépages s’expriment grâce aux parcelles composées

de vieilles vignes (âge moyen 36 ans), et de jeunes plants, exposées sud-/sud-ouest gage de leur typicité.

 
La gamme Jacques TISSOT : le " Poulsard ", le " Trousseau ", le " Pinot noir ", le " Chardonnay ", le " Savagnin " et le " Vin Jaune " ,le " Crémant du Jura ", le " Vin de Paille ", la " Vendange de Novembre ", le " 249 JT ", le " Macvin du Jura ", le " Galant  " le " Vieux Marc égrappé " d’Arbois sans compter les vieux millésimes conservés en vieilles caves, ce qui est une particularité du Domaine.

 
Le Domaine cumule les distinctions sur les produits traditionnels et novateurs, avec une moyenne de 20 récompenses par an, témoignant d’une excellente régularité. Les revues et les guides spécialisés ne
manquent pas de faire figurer la maison Jacques TISSOT et ses vins

dans leurs colonnes.

 
Jacques Philippe & Nathalie  sont reconnus pour leur dynamisme et leur respect de la tradition.

Jacques, Nathalie et Philippe TISSOT

 

Création du Domaine en 1969

 

Scène de vendanges traditionnelles



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Domaine Jacques TISSOT ● 39 rue de Courcelles, BP88, 39600 Arbois ● tel +33 (0) 03.84.66.24.54 ● fax +33 (0) 03.84.66.25.15 ● courrierjt@yahoo.fr

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