关于我们

  请在网上虚拟参观 Domaine JacquesTissot 葡萄园庄

Jacques TISSOT先生在1962年继承了父亲的葡萄园, 而且创立了葡萄酒庄, 并在 1969年酿造出著名的金黄年份白葡萄酒, 葡萄园面积今天己扩展到30公顷土地, 分布在 AOC Arbois, Arbois-Pupillin 和 Côtes du Jura法定产区。                                   

他的父亲是葡萄农, 他和他的妻子Michelle懂得酿造汝拉Jura地区有特色性的葡萄酒。 他的孩子Philippe 和  Nathalie 在几年前回到酒庄发展。
得益于他们回到酒庄帮忙, 新的工作团队带来现代化的生产工艺与传统酿酒技术结合, 酒庄因此生产出更优质的葡萄酒。

 
葡萄园庄注重环保种植: 尽量少用化学药剂, 着重土壤护理和在葡萄园区块里种植草坪。 葡萄园因此十分大自然化, 重新引进多种昆虫, 使到生物种类多样化。

 
葡萄酒是用传统方法酿造, 在橡木桶和 大橡木桶内酿造12-30个月, 但亦使用现代化不锈钢桶温控发酵。

葡萄园区块里种植老葡萄藤(年龄平均36岁)和年青的葡萄树等不同的葡萄种,土地面向南方或西南方, 保证产酒的特色性。

 
Jacques TISSOT酒庄的葡萄酒产品系列有 : le "宝尔萨 Poulsard ", le " 土苏Trousseau ", le " 黑边路Pinot noir ", le "霞多丽 Chardonnay ", le " 莎瓦茵Savagnin " 和 le "金黄白葡萄酒 Vin Jaune " ; le " 汝拉起泡酒Crémant du Jura " ; le " 稻草酒Vin de Paille ", la "深秋葡萄酒 Vendange de Novembre ", le " 249 JT ", le " Macvin du Jura利口酒 ", le " Galant 利口酒 " ; Le " Vieux Marc égrappé利口酒 " d’Arbois ; la " Vieille Fine du Jura " 同时还有我们酒窖里的陈年年份酒, 这是我们酒庄的特产。

 
我们酒庄用传统和现代化技术酿造佳酿, 平均每年获得20个奖状, 证明我们优质的葡萄酒有连续性, 葡萄酒专业杂志和指南时常刊登 Jacques TISSOT酒庄和他的佳酿消息。

 
Jacques Philippe先生和  Nathalie 女士充满活力, 尊重传统产业技术。